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El cacao en polvo se usa esencialmente para dar sabor a galletas, helados, bebidas y tortas. Además de su utilización para dar sabor, se emplea también en la producción de coberturas para confitería y en postres congelados. El cacao en polvo lo consume también la industria de bebidas, por ejemplo en la preparación de batidos de chocolate.

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La planta brinda apoyo a más de 500 productores de cacao de Matiguás, Río Blanco", destacó Silverio Aráuz, presidente de la cooperativa La Campesina de Matiguás. Con esta nueva inversión se triplica la capacidad de manejo del cacao, logrando brindar un servicio eficiente y responsable.

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